Reiseführer Paris

Paris ist auch die Stadt der Genüsse, so dass man sich ruhig einmal ein besonderes Erlebnis in einem Restaurant der gehobenen Klasse gönnen sollte. Nachfolgend ein paar Vorschläge, wenn man sich einen besonderen Abend machen möchte.

Guy Savoy
18, rue Troyon

L’Atelier de Joel Robuchon
5, rue de Montalembert

L’Espadon
15, place Vendôme (Hotel Ritz)

Laurent
41, avenue Gabriel

Les Ambassadeurs
10, place de la Concorde (Hotel Crillon)

Michel Rostang
20, rue Rennequin

Pierre Gagnaire
6, rue Balzac

Senderens
9, place de la Madeleine

Taillevent
15, rue Lamennais

Le Violon d’Ingres
135, rue Saint-Dominique

L’Ambassade d’Auvergne
22, rue du Grenier St-Lazare

Le Bistrot du Sommelier
97, boulevard Haussmann

Brasserie Lipp
151, boulevard Saint-Germain

Astier
44, rue Jean-Pierre Timbaud

Spoon
12, rue de Marignan

La Gazzetta
29, rue de Cotte

Maceo
15, rue des Petits Champs

Silk & Spice
6, rue Mandar

In Paris gibt es einen besonderen Laden, der nicht zu denen gehört, die Touristen anlocken wie die Boutiquen der großen Modeschöpfer und Designer. Von außen sieht das Geschäft in der Rue Bonaparte jedoch fast aus wie das Geschäft eines Couturiers. Verkauft werden hier allerdings keine Designer-Roben oder edle Handtaschen, sondern exquisite Leckereien für Naschkatzen.

Pierre Hermé betreibt eine Patisserie und wird auch oft als der Picasso dieser Branche bezeichnet. Der 47-jährige verkauft in seinem Laden außergewöhnliche Kreationen und besondere Leckerbissen, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch noch das Auge verführen. Eine besondere Spezialität des Hauses sind die Makronen, die sogar in japanischen und französischen Boutiquen verkauft werden. Der Laden in der Ruhe Bonaparte ist also ein richtiger Geheimmtipp für Naschkatzen.